居酒屋は宮城県、仙台市の天ぷら天寅 ヨドバシ仙台店 | コンセプト

厳選した季節の食材を、職人が絶妙な火加減で仕上げてお届けいたします。定番の味はもちろんのこと、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい創作メニューも豊富に取り揃えておりますので、ぜひお召し上がりください。サクッとした軽やかな衣の食感と、噛むほどにあふれ出す素材の甘みが五感を刺激します。伝統的な技法を大切にしながら、新しい発想との融合も忘れません。

揚げたての逸品以外にも、趣向を凝らした一品料理を多彩に用意いたしました。特別な時間をお過ごしいただけるよう、旬の味覚を活かしたおつまみや、お酒との調和を考え抜いた品など、幅広いメニューを提供しています。厳選した美酒と美味しい料理を楽しむ時間は、大切な方との語らいを盛り上げるコミュニケーションの場になることはもちろん、自分と向き合う貴重なひとときです。

ワイングラスから升へとあふれる、名物のこぼれスパークリングワインは、視覚的にも楽しめる華やかな一杯です。グラスからあふれ出す繊細な泡と爽やかな酸味が揚げたての天ぷらやおつまみと調和し、食事の時間をより一層盛り上げます。洗練されたスタイリッシュな和の空間を用意しておりますので、洋のワインと和の伝統食が織りなす和洋折衷の贅沢な組み合わせを体験してみませんか。